开化县厚植产业优势紧扣关键环节实现春茶产销持续增长

    • 地方改革创新项目
    • 【字体: 打印本文

开化县是我省茶叶经济强县,全县有规模以上茶企14家,茶农1.67万户,茶叶种植面积达12.5万亩,从事茶生产经营相关人员超过5万人。2019年,该县茶叶总产量2360吨,产值8.82亿元,其中名优茶产量1415吨,产值7.44亿元,“开化龙顶”荣获农产品地理标志登记,品牌价值已达25.16亿元。今年以来,该县依托龙顶茶产业优势,大力实施龙顶振兴战略,紧扣产茶服务、品质赋能、精准营销三个关键环节,实现春茶产销持续增长,今年春茶市场销售总额已突破6.05亿元、同比增长20%。

一、围绕节点,抓好产茶服务

茶园技术指导.jpg(一)靠前服务,进行点对点帮扶。根据茶园分片布局情况,科学划定7个产茶片区,每个片区指定1名农合联联络员+1支生产技术服务队进行点对点服务,帮助茶农用好惠农政策、做好疫情防控和开展标准化生产。全县830名个体生产户、129个生产大户和14家茶企全部落编进组,截至目前,累计开展巡回服务50余次,新发展茶叶基地2000亩,春茶鲜叶产量达到5900吨,相比去年同期增长7%。

 (二)精准施策,统筹采茶用工。针对疫情期间春茶采摘用工难问题,绘制春茶产量与用工需求三色图,按照茶叶产量和用工需求划分三个等级,区分红、黄、绿三色,精准掌握各片区茶业生产和用工矛盾。依托采茶工信息平台组建采茶候鸟团,统筹调配乡村闲散劳动力、来料加工队伍、职校专业学生等可调剂采茶工1346人,采茶机器114台,动态满足采茶用工需求,目前春茶采摘用工整体饱和度达到90%以上,其中大宗茶机采率达到95%以上。

(三)统一标准,规范茶青加工。对全县469个茶叶加工点和14家茶企制茶能力进行标准化评定,筛选32个规模加工点和49家干茶收购点,为茶农提供家门口的茶市场,着力解决茶青加工技术水平参差不齐、茶农加工选点难问题。全县茶青和干茶收购量分别较去年同期增长12.3%、17.6%。制定茶青80元/斤以上及干茶500元/斤以上的统一收购指导价,确保疫情期间茶农利益不受损,春茶期间全县茶农人均收入比去年同期提高8%以上。

二、突出重点,抓好品质赋能

(一)推行绿色生态品质标准。联合中国农科院杭州茶叶研究所、浙江省茶叶产业协会、浙大茶叶研究所等专业机构,开展开化龙顶品种选育和开化龙顶适制性品种筛选课题研究,成功培育出氨基酸含量高、香高味醇的“中龙22”“中龙113”两个茶树新品种。集中连片建设标准化生态茶园,强化源头管理,推行生态调控、生物防治、物理防治等病虫害防治措施,从源头把控茶叶品质。自2000年起,县名茶开发公司、云翠茶业、萌芽茶业、芹阳茶业等县内龙头企业陆续通过茶园绿色、有机茗博园茶园.jpg认证。全县建成省级生态茶园3个、市级生态茶园10个,创建绿色、有机茶园近2万亩。

(二)推行分层冠名分级品控。制定商标使用、生产技术、产品质量、产品包装、指导价格五项评定标准,推行“钱江源+顶级茶”“开化龙顶+大宗茶”分层冠名、分级品控机制,授予所有达标顶级茶、大宗茶钱江源区域公用品牌冠名。选定2280亩海拔400米以上的优质茶园作为顶级茶原料供应基地,筛选县名茶开发公司等5家优质茶企作为首批顶级茶生产销售单位,首批3.6吨顶级茶销售额同比增长35%。做优大宗茶鲜叶等级、加工工艺、品牌形象的提标升级,首批开化龙顶品牌大宗茶售价每公斤提高50元以上。

 (三)推行清洁加工标准化生产。以村集体为单位,新建改造一批标准化茶厂,引进名茶加工流水线,促进茶叶规模化、集约化、清洁化加工,建成SC认证茶厂13家。严把产品质量关,定期对产销大户开展茶叶产品农残和水分检测,进一步完善产品质量追溯体系。截至目前,龙顶茶产品在县内外各项检测中,均未检测出农残超标等现象。

三、打造亮点,抓好精准营销

3.20,鲁县长调研开化茶叶市场1.jpg (一)创建龙顶茶产销联盟。整合“生产大户+重点茶企”“电商平台+县外门店”“目标市场+需求大户”三个销售圈,创建龙顶茶产销联盟,以政府做媒、产销相亲的模式,实现供销信息无缝衔接。龙顶春茶上市前,已收到期权订单20吨,预售额达到5000万元。

(二)搭建龙顶茶展销平台。精心策划首届开化龙顶云上茶市节,组织开展“头茶赠英雄、好茶抢鲜购、县长请喝茶、大师讲茶学”等系列活动,在抖音、好易购等新媒体平台推广发布,出台春茶电商销售50万元以上奖补3%的优惠政策,有效激励线上市场拓展,实现春茶网上交易额突破2000万元。充分发挥开化“低风险、零病例”优势,主动开拓国外市场,疫情期间龙顶茶出口2083.9吨,出口额6013万元。全方位开拓市场路径,连续六年融入世界互联网大会,今年首采第一波春茶寄送武汉,驰援最美天使,进一步提升开化龙顶品牌美誉。

(三)构建龙顶茶助农产业。明确“高端茶引品牌价值,大宗茶促农民增收”发展定位,加大扶持、惠农力度,出台扶贫产业增收政策,引导集体经济通过“千企结千村”架建农特优品助销桥梁,对发展高标准茶园基地的生产主体补助2000元/亩,引导低收入农户和扶贫重点帮扶村发展茶叶生产。自政策出台以来,新增发展茶园基地703.5亩,发放扶贫补助资金316.575万元。

扫一扫在手机打开当前页
我来说两句
看不清点我 看不清,换一个
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本网站同意其观点或证实其描述。
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统